Teufelskerl von Ankerkraut 170g Streuer Gewürze scharfe Gewürzmischung #549

Gewürzzubereitung zum Schärfen, sehr scharf

Feuer frei! Und wir meinen es ernst – unser Teufelskerl ist nichts für zarte (Geschmacks-) Nerven.

Du willst es mal so richtig wissen? Die Schmerzgrenze wegsprengen? Dann haben wir da was für Dich… aber sei gewarnt. Mit unserem Teufelskerl ist nicht zu spaßen! Der Brennwert dieser Mischung ist absolut heftig. Das liegt vor allem an einer Zutat: Bhut Jolokia, oder auch „Der indische Brenner“ genannt. Selbst die abgehärteten Inder tragen beim Verpacken dieses Chili-Schätzchens Handschuhe, Taucherbrillen und Gesichtsmasken. Mal jemanden damit heimlich das Essen nachwürzen geht definitiv böse schmerzhaft aus. Wir geben Dir einen guten Rat: Halt unsern Teufelskerl fern von Kindern, Zartbesaiteten, Zimmerpflanzen und Deiner Lieblingskatze.

Zutaten

Chilischrot, Meersalz, schwarzer Pfeffer,

Bhut Jolokia Chili, Piment, Jalapeno

geräuchert, Rauchsalz (Meersalz, Rauch)

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nahwerte je 100g

Energie:1046 kJ/252 kcal

Fett:9,5 g

davon gesätigte Fettsäuren:1,9 g

Kohlenhydrate:26 g

davon Zucker:24 g

Eiweiß:8,2 g

Salz:28,9 g