Spargel Finisher von Ankerkraut Gewürz Gewürzmischung Korkenglas 135g #559

Speisesalzzubereitung

Das ganze Jahr drauf gewartet und endlich ist es so weit: This is

SPARGEEEEL!

Während wir Spargel in allen erdenklichen Formen und Kombinationen verputzen, schaut der Rest der Welt verdutzt zu uns rüber und wundert sich kopfschüttelnd über unsere Spargel-Hysterie. Das Zeitfenster, um die grünen und weißen Stangen in besorgniserrengendem Außmaß zu verdrücken, ist so klein, dass in dieser Zeit beinahe bei jedem Einkauf ein Bund in unserem Einkaufskorb landet. Wir feiern die klassische Version mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise mindestens genauso wie Spargeltarte und Spargelauflauf. Hauptsache es setzt die grünen und weißen Stangen bestmöglich in Szene! Unsere Gewürzmischung holt das Beste aus ihnen heraus.

Zutaten

Meersalz, Zitronensalz (Meersalz, Zitronenöl

(2%), Kurkuma), Rohrohrzucker, Whisky

Pfeffer (Pfeffer, Single Malt Whisky),

Estragon, Kerbel, Sumach

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Energie:384 kJ/91 kcal

Fett:1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren:0,2 g

Kohlenhydrate:18 g

davon Zucker:17 g

Eiweiß:1,5 g

Salz:72,2 g